2019年03月29日
明日3月30日(土)営業日です

いよいよ三月も終わりですね。
スミューファーム直営店では土曜、祝日前日限定で夕方5時から唐揚げ&ハイボールをしてまーす。
明日のコッペサンドは
✴︎手作りツナ
✴︎鶏サラダ
✴︎BLTE(ベーコン、レタス、トマト、エッグ)
✴︎ピーナッツバター
✴︎ミックスベリーホイップ
お弁当は甘辛チキンです
2019年03月08日
2019年03月05日
明日3/6は営業日です
祝㊗️ブログ開設5周年
ということらしい。
確認してみたところ、、、本当に5年前の3/6に初投稿してました。
話題はレモンの苗に花が咲いて、ミツバチがハウス内に沢山来てますよ〜って感じでした。
その苗だったレモンも手が届かないほど大きくなり、バッサリとすっきりと剪定したところでした。
さて、明日はスミューファーム 直営店営業日です。
当店自慢のレモンスカッシュは6年前から畑を開墾し、肥料も農薬も使わずに育てたレモンを使ってます。

是非飲みにいらしてくださいね〜
コッペサンドは
✴︎車エビ!
✴︎塩レモンコールスロー
✴︎卵サラダ
✴︎手作りローゼルジャム&マーガリン
✴︎小倉マーガリン
お弁当は白身魚のバター焼き
の予定です

ということらしい。
確認してみたところ、、、本当に5年前の3/6に初投稿してました。
話題はレモンの苗に花が咲いて、ミツバチがハウス内に沢山来てますよ〜って感じでした。
その苗だったレモンも手が届かないほど大きくなり、バッサリとすっきりと剪定したところでした。
さて、明日はスミューファーム 直営店営業日です。
当店自慢のレモンスカッシュは6年前から畑を開墾し、肥料も農薬も使わずに育てたレモンを使ってます。

是非飲みにいらしてくださいね〜
コッペサンドは
✴︎車エビ!
✴︎塩レモンコールスロー
✴︎卵サラダ
✴︎手作りローゼルジャム&マーガリン
✴︎小倉マーガリン
お弁当は白身魚のバター焼き
の予定です
2019年03月03日
ご来場ありがとうございました

うけん市場祭り改め、第一回結の市でした。
10時のスタートから大勢のお客様にお越し頂き、あっとゆう間にコッペサンドとちらし寿司は完売となりました。
バタバタしていて、会場前の写真のみ。
大盛況の様子がお伝えできず残念です。
2019年02月22日
明日2/23は営業日です
こんばんは
明日も元気にスミューファーム直営店営業いたします。

明日のコッペサンドは
❇チョコバナナ❇
❇ピーナッツバター❇
❇卵サラダ❇
❇ポテサラ❇
❇とりハムボタンボウフウソース❇
お弁当は
鶏肉のミソマヨソース
です。
そして~
日曜日は
年に一度のお楽しみ❤
お味噌の仕込みをします。
垂水で自然栽培のお米を作ってる
かえるすたいるさんから糀と大豆(霧島の自然栽培のもの)をお取り寄せしました。
塩はスミューファームが普段から使わせて頂いてる奄美の塩です。
ご近所のお姉さん方とワイワイしながら作る予定!楽しみ(o^^o)
もうちょこっと材料に余裕があるので、気になる方はご連絡下さい~
明日も元気にスミューファーム直営店営業いたします。

明日のコッペサンドは
❇チョコバナナ❇
❇ピーナッツバター❇
❇卵サラダ❇
❇ポテサラ❇
❇とりハムボタンボウフウソース❇
お弁当は
鶏肉のミソマヨソース
です。
そして~
日曜日は
年に一度のお楽しみ❤
お味噌の仕込みをします。
垂水で自然栽培のお米を作ってる
かえるすたいるさんから糀と大豆(霧島の自然栽培のもの)をお取り寄せしました。
塩はスミューファームが普段から使わせて頂いてる奄美の塩です。
ご近所のお姉さん方とワイワイしながら作る予定!楽しみ(o^^o)
もうちょこっと材料に余裕があるので、気になる方はご連絡下さい~
2019年02月19日
明日2/20は営業日です。

雨続きで鬱陶しい日々ですが、明日は暖かくなりそうですね!
明日のコッペサンドは
✴︎クリームチーズ&レモンジャム✴︎
✴︎小倉マーガリン✴︎
✴︎鶏ハムボタンボウフウソース✴︎
✴︎卵サラダ✴︎
✴︎塩レモンコールスロー✴︎
のラインナップ
お弁当は
唐揚げ
の予定です。
2019年02月01日
明日2/2は営業日です

明日は節分前日ということで、巻き寿司をいっぱい用意しておりますよ。
小学校時代を大阪で過ごしたワタクシは、節分といえば母の日作る大量の太巻き!
毎年これを丸かじりするのが楽しみでした。
奄美では恵方巻きの風習はないと思いますが、たまには太巻きもいかがですか?
コッペサンドのラインナップは
宇検村山下養鶏の卵と手作りマヨネーズたっぷり❇卵サラダ
スミューファームの塩レモンで味付け❇塩レモンコールスロー
❇手作り鶏ハムとボタンボウフウソース
どえりゃうみゃあ名古屋の味❇小倉マーガリン
❇チョコバナナ
です。
フィンガーライムの苗はデュラムエメラルド4本で終売です。
2019年01月29日
明日1/30は営業日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファーム 直営店です。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
さて、明日水曜日はスミューファーム 直営店営業日です。
明日のコッペサンドは
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎塩レモンコールスロー
✳︎手作りローゼルジャム&マーガリン
✳︎ピーナッツバター
日替わり弁当は
豚ロースの野菜巻きです。
お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503
フィンガーライムの苗は残りわずかです。
ご来店お待ちしてまーす!
2019年01月18日
1/19日は開店日です
明日1/19はスミューファーム 直営店開店日です。
明日のコッペパンサンドは
名古屋の味、✳︎小倉マーガリン
スミューファーム のレモンを使った✳︎レモンジャム&マーガリン
大人気✳︎ピーナッツバター
宇検養殖の車えびとボタンボウフウのコラボが美味しい、✳︎車えび!

スミューファーム のレモンを使った✳︎塩レモンコールスロー
こちらも大人気。ちょっと多めに作っておきます、宇検村山下養鶏の玉子と手作りマヨタップリの✳︎タマゴサラダ

お弁当は牛カルビ弁当でーす
明日のコッペパンサンドは
名古屋の味、✳︎小倉マーガリン
スミューファーム のレモンを使った✳︎レモンジャム&マーガリン
大人気✳︎ピーナッツバター
宇検養殖の車えびとボタンボウフウのコラボが美味しい、✳︎車えび!

スミューファーム のレモンを使った✳︎塩レモンコールスロー
こちらも大人気。ちょっと多めに作っておきます、宇検村山下養鶏の玉子と手作りマヨタップリの✳︎タマゴサラダ

お弁当は牛カルビ弁当でーす
2019年01月15日
明日1/16は開店日です
1/11にオープンしたての農家直営店スミューファーム です。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご連絡いただければ苗の販売のみ対応できるかと思いますので、苗のみお求めの方は事前にご連絡いただけたらと思います。


さて、明日水曜日はスミューファーム 直営店開店日です。
明日のコッペサンドはご予約のリクエストいただきましたので、リクエストにそって
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎鶏ハムとボタンボウフウのソース
✳︎手作りバナナジャム&チョコ
✳︎ピーナッツバター
というラインナップです。
日替わり弁当は
カンパチの味噌焼き
です。
カンパチは夫が釣ってきました〜。お味噌は自然栽培の大豆を使って去年仕込んだ手前味噌です(^O^)
お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503
フィンガーライムの苗も引き続き販売中です。
ご来店お待ちしてまーす!
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご連絡いただければ苗の販売のみ対応できるかと思いますので、苗のみお求めの方は事前にご連絡いただけたらと思います。


さて、明日水曜日はスミューファーム 直営店開店日です。
明日のコッペサンドはご予約のリクエストいただきましたので、リクエストにそって
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎鶏ハムとボタンボウフウのソース
✳︎手作りバナナジャム&チョコ
✳︎ピーナッツバター
というラインナップです。
日替わり弁当は
カンパチの味噌焼き
です。
カンパチは夫が釣ってきました〜。お味噌は自然栽培の大豆を使って去年仕込んだ手前味噌です(^O^)
お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503
フィンガーライムの苗も引き続き販売中です。
ご来店お待ちしてまーす!