2019年09月10日
自然栽培レモン販売のお知らせ
お待たせしました!
令和元年 マイヤーグリーンレモン販売のお知らせです。

皮が薄く、果汁の多いマイヤーレモンはスパイシーな香りが残るグリーンがおすすめ。
スミューファームのレモンは畑の開墾当初から肥料も農薬も使わない自然栽培で育てています。
奄美の太陽をたっぷりと浴びたレモンをお召し上がりください!
熟してくるとだんだんイエローオレンジ色になり、酸味が柔らかくなります。
明日9/11(水)から店頭販売します。
ウェブサイトから購入もできます。
https://www.smewfarm.com/product-page/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%A4%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3
9月の営業予定です。よろしくお願いします

令和元年 マイヤーグリーンレモン販売のお知らせです。

皮が薄く、果汁の多いマイヤーレモンはスパイシーな香りが残るグリーンがおすすめ。
スミューファームのレモンは畑の開墾当初から肥料も農薬も使わない自然栽培で育てています。
奄美の太陽をたっぷりと浴びたレモンをお召し上がりください!
熟してくるとだんだんイエローオレンジ色になり、酸味が柔らかくなります。
明日9/11(水)から店頭販売します。
ウェブサイトから購入もできます。
https://www.smewfarm.com/product-page/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%A4%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3
9月の営業予定です。よろしくお願いします

2019年05月01日
本日05/01令和元年!営業中!
令和もよろしくお願いします。
スミューファーム 営業中です。
ここ連日の雨が鬱陶しいですが、新商品も並んでますよ(^O^)
✨フィッシュフライ(タラ)のボタンボウフウソース✨
ボタンボウフウソースはエビ、イカ、白身魚との相性が良いのでアヒージョなどにもおススメしているのですが、フィッシュフライのソースにしてもおいしかったです〜。

✨ピーナッツホイップバター✨
ピーナッツバターとホイップしたバターがふんわりしたパンに合います(^O^)

おまけ
無肥料無農薬でそだてた自家製野菜(大根、人参)をピクルスにしました。
サンドのお供にどうぞ〜。

スミューファーム 営業中です。
ここ連日の雨が鬱陶しいですが、新商品も並んでますよ(^O^)
✨フィッシュフライ(タラ)のボタンボウフウソース✨
ボタンボウフウソースはエビ、イカ、白身魚との相性が良いのでアヒージョなどにもおススメしているのですが、フィッシュフライのソースにしてもおいしかったです〜。

✨ピーナッツホイップバター✨
ピーナッツバターとホイップしたバターがふんわりしたパンに合います(^O^)

おまけ
無肥料無農薬でそだてた自家製野菜(大根、人参)をピクルスにしました。
サンドのお供にどうぞ〜。

2019年03月29日
明日3月30日(土)営業日です

いよいよ三月も終わりですね。
スミューファーム直営店では土曜、祝日前日限定で夕方5時から唐揚げ&ハイボールをしてまーす。
明日のコッペサンドは
✴︎手作りツナ
✴︎鶏サラダ
✴︎BLTE(ベーコン、レタス、トマト、エッグ)
✴︎ピーナッツバター
✴︎ミックスベリーホイップ
お弁当は甘辛チキンです
2019年03月08日
2019年03月03日
ご来場ありがとうございました

うけん市場祭り改め、第一回結の市でした。
10時のスタートから大勢のお客様にお越し頂き、あっとゆう間にコッペサンドとちらし寿司は完売となりました。
バタバタしていて、会場前の写真のみ。
大盛況の様子がお伝えできず残念です。
2019年02月27日
3月の営業日のお知らせ
今日はとってもあったかくて、気持ちがいい日でしたね。
沢山のお客様にいらしていただきました

夕方、子供たちに一番人気だったのは、チョコバナナホイップ!
こちらは、ご注文受けてから作ります。
さて、三月の営業日のお知らせです

基本的に水曜日と土曜日のみの営業になります。
3/3(日)はうけん市場祭りに出店いたします。
直営店まではちょっと遠くて行きづらい、という方も、宇検村の中心地、元気の出る館付近で行われますので是非いらしてくださいね。
桃の節句ということで、宇検村の素材たっぷり使ったちらし寿司やコッペパンサンドとスミューファームの加工品をお持ちします!
3/9(土)はお休みです。よろしくお願いします。
沢山のお客様にいらしていただきました

夕方、子供たちに一番人気だったのは、チョコバナナホイップ!
こちらは、ご注文受けてから作ります。
さて、三月の営業日のお知らせです

基本的に水曜日と土曜日のみの営業になります。
3/3(日)はうけん市場祭りに出店いたします。
直営店まではちょっと遠くて行きづらい、という方も、宇検村の中心地、元気の出る館付近で行われますので是非いらしてくださいね。
桃の節句ということで、宇検村の素材たっぷり使ったちらし寿司やコッペパンサンドとスミューファームの加工品をお持ちします!
3/9(土)はお休みです。よろしくお願いします。
2019年02月22日
明日2/23は営業日です
こんばんは
明日も元気にスミューファーム直営店営業いたします。

明日のコッペサンドは
❇チョコバナナ❇
❇ピーナッツバター❇
❇卵サラダ❇
❇ポテサラ❇
❇とりハムボタンボウフウソース❇
お弁当は
鶏肉のミソマヨソース
です。
そして~
日曜日は
年に一度のお楽しみ❤
お味噌の仕込みをします。
垂水で自然栽培のお米を作ってる
かえるすたいるさんから糀と大豆(霧島の自然栽培のもの)をお取り寄せしました。
塩はスミューファームが普段から使わせて頂いてる奄美の塩です。
ご近所のお姉さん方とワイワイしながら作る予定!楽しみ(o^^o)
もうちょこっと材料に余裕があるので、気になる方はご連絡下さい~
明日も元気にスミューファーム直営店営業いたします。

明日のコッペサンドは
❇チョコバナナ❇
❇ピーナッツバター❇
❇卵サラダ❇
❇ポテサラ❇
❇とりハムボタンボウフウソース❇
お弁当は
鶏肉のミソマヨソース
です。
そして~
日曜日は
年に一度のお楽しみ❤
お味噌の仕込みをします。
垂水で自然栽培のお米を作ってる
かえるすたいるさんから糀と大豆(霧島の自然栽培のもの)をお取り寄せしました。
塩はスミューファームが普段から使わせて頂いてる奄美の塩です。
ご近所のお姉さん方とワイワイしながら作る予定!楽しみ(o^^o)
もうちょこっと材料に余裕があるので、気になる方はご連絡下さい~
2019年02月19日
明日2/20は営業日です。

雨続きで鬱陶しい日々ですが、明日は暖かくなりそうですね!
明日のコッペサンドは
✴︎クリームチーズ&レモンジャム✴︎
✴︎小倉マーガリン✴︎
✴︎鶏ハムボタンボウフウソース✴︎
✴︎卵サラダ✴︎
✴︎塩レモンコールスロー✴︎
のラインナップ
お弁当は
唐揚げ
の予定です。
2019年02月05日
明日2/6は営業日です
1/11にオープンしたての農家直営店スミューファーム です。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご好評いただいていますフィンガーライムの苗ですが、完売いたしました。
遠方からわざわざたくさんの方にお越しいただきありがとうございました
奄美の色々なところでフィンガーライムが実ることを楽しみにしています。

さて、明日のコッペサンドは新商品が登場です。
ナオジロウ農園さんのしいたけをはじめ、地場産お野菜タップリの✴︎キーマカレー
鹿屋の鶴ツル農園さんの有機ジャガイモと人参、手作りマヨたっっぷりの✴︎ポテサラ
いつものおいしさ、宇検村山下養鶏さんの卵と手作りマヨたっぷりの✴︎卵サラダ
好評につき再登場✴︎クリームチーズ&手作りレモンジャム
ジャムじゃないバナナは初登場✴︎チョコバナナホイップ
お弁当は
アジの香草パン粉焼きです。
副菜には鶴ツル農園の有機カブとスミューファーム のレモンで作った酢物
カブが甘くって、箸が止まらぬ美味しさでした(^O^)
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご好評いただいていますフィンガーライムの苗ですが、完売いたしました。
遠方からわざわざたくさんの方にお越しいただきありがとうございました
奄美の色々なところでフィンガーライムが実ることを楽しみにしています。

さて、明日のコッペサンドは新商品が登場です。
ナオジロウ農園さんのしいたけをはじめ、地場産お野菜タップリの✴︎キーマカレー
鹿屋の鶴ツル農園さんの有機ジャガイモと人参、手作りマヨたっっぷりの✴︎ポテサラ
いつものおいしさ、宇検村山下養鶏さんの卵と手作りマヨたっぷりの✴︎卵サラダ
好評につき再登場✴︎クリームチーズ&手作りレモンジャム
ジャムじゃないバナナは初登場✴︎チョコバナナホイップ
お弁当は
アジの香草パン粉焼きです。
副菜には鶴ツル農園の有機カブとスミューファーム のレモンで作った酢物
カブが甘くって、箸が止まらぬ美味しさでした(^O^)
2019年01月29日
明日1/30は営業日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファーム 直営店です。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。
直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。
お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
さて、明日水曜日はスミューファーム 直営店営業日です。
明日のコッペサンドは
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎塩レモンコールスロー
✳︎手作りローゼルジャム&マーガリン
✳︎ピーナッツバター
日替わり弁当は
豚ロースの野菜巻きです。
お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503
フィンガーライムの苗は残りわずかです。
ご来店お待ちしてまーす!