フィンガーライム・レモン・アボカドのスミューファーム:ショップ

明日2/23は営業日です

こんばんは
明日も元気にスミューファーム直営店営業いたします。

明日のコッペサンドは
❇チョコバナナ❇
❇ピーナッツバター❇
❇卵サラダ❇
❇ポテサラ❇
❇とりハムボタンボウフウソース❇

お弁当は
鶏肉のミソマヨソース

です。

そして～

日曜日は

年に一度のお楽しみ❤
お味噌の仕込みをします。

垂水で自然栽培のお米を作ってる
かえるすたいるさんから糀と大豆(霧島の自然栽培のもの)をお取り寄せしました。
塩はスミューファームが普段から使わせて頂いてる奄美の塩です。

ご近所のお姉さん方とワイワイしながら作る予定！楽しみ(o^^o)
もうちょこっと材料に余裕があるので、気になる方はご連絡下さい～

Posted by あいさ at 22:22 │Comments(0) │島ニンニク│ボタンボウフウ│ショップ

明日2/20は営業日です。

雨続きで鬱陶しい日々ですが、明日は暖かくなりそうですね！

明日のコッペサンドは
✴︎クリームチーズ＆レモンジャム✴︎
✴︎小倉マーガリン✴︎
✴︎鶏ハムボタンボウフウソース✴︎
✴︎卵サラダ✴︎
✴︎塩レモンコールスロー✴︎
のラインナップ

お弁当は
唐揚げ

の予定です。

Posted by あいさ at 22:40 │Comments(2) │島ニンニク│ボタンボウフウ│ショップ

明日2/6は営業日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファームです。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。

直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。

お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。

ご好評いただいていますフィンガーライムの苗ですが、完売いたしました。
遠方からわざわざたくさんの方にお越しいただきありがとうございました
奄美の色々なところでフィンガーライムが実ることを楽しみにしています。

さて、明日のコッペサンドは新商品が登場です。
ナオジロウ農園さんのしいたけをはじめ、地場産お野菜タップリの✴︎キーマカレー
鹿屋の鶴ツル農園さんの有機ジャガイモと人参、手作りマヨたっっぷりの✴︎ポテサラ
いつものおいしさ、宇検村山下養鶏さんの卵と手作りマヨたっぷりの✴︎卵サラダ
好評につき再登場✴︎クリームチーズ＆手作りレモンジャム
ジャムじゃないバナナは初登場✴︎チョコバナナホイップ

お弁当は
アジの香草パン粉焼きです。
副菜には鶴ツル農園の有機カブとスミューファームのレモンで作った酢物
カブが甘くって、箸が止まらぬ美味しさでした(^O^)

Posted by あいさ at 23:12 │Comments(0) │フィンガーライム│シイタケ│ショップ

明日2/2は営業日です

明日は節分前日ということで、巻き寿司をいっぱい用意しておりますよ。

小学校時代を大阪で過ごしたワタクシは、節分といえば母の日作る大量の太巻き！
毎年これを丸かじりするのが楽しみでした。

奄美では恵方巻きの風習はないと思いますが、たまには太巻きもいかがですか？

コッペサンドのラインナップは
宇検村山下養鶏の卵と手作りマヨネーズたっぷり❇卵サラダ
スミューファームの塩レモンで味付け❇塩レモンコールスロー
❇手作り鶏ハムとボタンボウフウソース
どえりゃうみゃあ名古屋の味❇小倉マーガリン
❇チョコバナナ

です。

フィンガーライムの苗はデュラムエメラルド4本で終売です。

Posted by あいさ at 21:57 │Comments(0) │フィンガーライム│ボタンボウフウ│ショップ

明日1/30は営業日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファーム直営店です。

肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。

直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。

お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。

さて、明日水曜日はスミューファーム直営店営業日です。

明日のコッペサンドは
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎塩レモンコールスロー
✳︎手作りローゼルジャム＆マーガリン
✳︎ピーナッツバター

日替わり弁当は
豚ロースの野菜巻きです。

お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503

フィンガーライムの苗は残りわずかです。

ご来店お待ちしてまーす！

Posted by あいさ at 21:30 │Comments(0) │フィンガーライム│ボタンボウフウ│シイタケ│ショップ

明日1/23は営業日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファームです。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。

直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。

お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご連絡いただければ加工品と苗の販売は対応できるかと思いますので、お求めの方は事前にご連絡いただけたらと思います。

さて、明日のコッペパンサンドは
初登場！✳︎自家製レモンジャム＆クリームチーズ✳︎
✳︎ピーナッツバター
✳︎手作りシビツナ
✳︎卵サラダ
✳︎塩レモンコールスロー

お弁当は天然ぶりの照り焼きです。

スミューファームでお出しするコーヒーはオーガニックのものを使ってます。
美味しいフォームミルクが作れるマシンを導入したので、ラテ系メニューがレベルアップ！
是非お試しください(^O^)

Posted by あいさ at 21:04 │Comments(0) │フィンガーライム│島ニンニク│ショップ

1／19日は開店日です

明日1/19はスミューファーム直営店開店日です。

明日のコッペパンサンドは

名古屋の味、✳︎小倉マーガリン

スミューファームのレモンを使った✳︎レモンジャム＆マーガリン

大人気✳︎ピーナッツバター

宇検養殖の車えびとボタンボウフウのコラボが美味しい、✳︎車えび！

スミューファームのレモンを使った✳︎塩レモンコールスロー

こちらも大人気。ちょっと多めに作っておきます、宇検村山下養鶏の玉子と手作りマヨタップリの✳︎タマゴサラダ

お弁当は牛カルビ弁当でーす

Posted by あいさ at 21:24 │Comments(0) │フィンガーライム│島ニンニク│ボタンボウフウ│ショップ

明日1/16は開店日です

1/11にオープンしたての農家直営店スミューファームです。
肥料や農薬を使わない自然栽培に取り組んでいます。

直営店では
自家農園のニンニクやレモンを使った加工品やコッペパンサンド、ジュース等販売をしています。

お店は水曜日と土曜日の11:00〜18:00まで、週に2日だけ空いています。
そのほかの日は農作業をしておりますので、ご了承ください。
ご連絡いただければ苗の販売のみ対応できるかと思いますので、苗のみお求めの方は事前にご連絡いただけたらと思います。

さて、明日水曜日はスミューファーム直営店開店日です。

明日のコッペサンドはご予約のリクエストいただきましたので、リクエストにそって
✳︎ナオジロウ農園のしいたけバター
✳︎宇検村山下養鶏の卵を使った自家製マヨネーズたっぷりの卵サラダ
✳︎鶏ハムとボタンボウフウのソース
✳︎手作りバナナジャム＆チョコ
✳︎ピーナッツバター
というラインナップです。

日替わり弁当は
カンパチの味噌焼き
です。
カンパチは夫が釣ってきました〜。お味噌は自然栽培の大豆を使って去年仕込んだ手前味噌です(^O^)

お取り置きもできますのでお電話くださいね。
09078323503

フィンガーライムの苗も引き続き販売中です。

ご来店お待ちしてまーす！

Posted by あいさ at 22:30 │Comments(4) │フィンガーライム│ボタンボウフウ│シイタケ│ショップ

明日11時オープンです！

いよいよ明日スミューファーム直営店オープンです！

なんといっても目玉はフィンガーライムの苗です。
今まで沢山の「売ってください」をお断りしてきましたが、やーーーーーっと販売いたします。
しかも、1/11、12、13日に限りオープン記念価格です。
デュラムエマラルド、バイロンサンライズ、オーストラリアンブラッドの２年生苗が
なんと〜
5000円
で販売です。

安いからといって転売は禁止ですよ(^_^)

数に限りがございますので、取り置き、発送は致しませんので、ぜひ店舗まで足をお運びください‍♀️

フィンガーライム推しな感じではあるのですが、この他にも
スミューファーム自慢の肥料や農薬を使わずに育てたレモンや島ニンニク、ボタンボウフウを使った加工品

✳︎ザクザク島ニンニク
✳︎島ニンニクとボタンボウフウのソース
✳︎あまみの塩レモン

も直営店ならではの特価で取り揃えております。

また、スミューファームのレモンやスモモを使ったジュース
地元の美味しい食材を使ったコッペパンサンドなどもご用意してお待ちしています